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Rhubarbe Victoria

Belle rhubarbe très adaptable, dont on consomme les tiges sous forme de compote ou de confiture. Attention la feuille est toxique. C'est une plante pouvant être exploitée pendant plus de 100 ans.

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Rhubarbe Victoria

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Rheum rhabarbarum

Croissance : 80 jours

Conditions de culture : mise en place sous chassis début mai, puis repiquer tous les mètres dans une terre très riche en humus dans une exposition ensoleillée. Les touffes obtenues se divisent en automne ou au printemps. Il est conseillé de laisser un tiers des pétioles d'une même plante après récolte.

  • Nombre de graines par sachet 50 graines