La courge Patidou, parfois appelée courge Sweet Dumpling, est une variété coureuse.
Elle produit une dizaine de fruits par pied, de 8 à 15 cm de diamètre pour 200 à 600 grammes.
La chair est orangée, très fine, ferme, sucrée, au délicieux goût de noisette.
Elle est aussi décorative que succulente.
Utilisations : crue : râpée en vinaigrette, cuite : purée, potage, bavarois, gâteau, tarte, confiture.
Semis : en avril, en godets dans un endroit clair (température 12°C), repiquer à exposition ensoleillée à la mi-mai à 1,5 m en tous sens. Arrosages. Apport de compost conseillé.
Sachet de 12 graines
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